1. [多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。
A. 长期坚持食用精白米面
B. 推广母乳喂养
C. 纠正偏食、挑食习惯
D. 科学安排好一日三餐
E. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应
2. [单选题]易患性是指
A. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中，遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中，单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中，单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中，人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比
3. [单选题]下述不属于大豆抗营养因素的是
A. 植酸
B. 蔗糖
C. 水苏糖
D. 棉子糖
E. 蛋白酶抑制剂
4. [单选题]突发事件应急工作，应当遵循的方针是
A. 依靠科学，加强合作
B. 统一领导(unified leadership)，分级负责
C. 预防为主，常备不懈
D. 预防为主，分级负责
E. 统一领导(unified leadership)，预防为主
5. [单选题]面青一般不见于的病证是（ ）
A. 寒证
B. 脾虚证
C. 痛证
D. 血瘀
E. 惊风
6. [单选题]关于酶活性中心(enzyme active center)的叙述，错误的是（ ）
A. 催化基团是必需基团
B. 结合基团在活性中心内
C. 具有特定空间构象
D. 空间构象与酶活性无关
E. 底物在此转变为产物
7. [单选题]古代养生家主张咽而不吐，以养肾精的物质是（ ）
A. 唾
B. 涎
C. 涕
D. 泪
E. 痰
8. [单选题]中风之发生，根本在于（ ）
A. 气虚、气逆
B. 肝火、心火
C. 风痰、湿痰
D. 肝肾阴虚
E. 肝风、外风
9. [单选题]封闭式调查表的优点是
A. 答案标准化
B. 不容易发生笔误
C. 容易发现回答者对一些问题的理解
D. 适用于答案较多的情况
E. 有利于误差控制
10. [单选题]某高校的老教师平均寿命(average life)为68.5岁，其中健康生活60年，非卧床活动受限6.0年(生存质量权重0.60)，卧床功能丧失2.5年(生存质量权重0.20)，该高校人均健康寿命损失的年数是
A. 0.5
B. 2.5
C. 3.6
D. 4.4
E. 8.5
