【名词&注释】
社区资源(community resources)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、生活习惯(living habits)、细胞壁(cell wall)、行为规范(code of conduct)、操作程序(operation procedure)、思维习惯(thinking habit)、社区活动(community activity)、发展计划、小肠微绒毛(small intestinal microvilli)
[单选题]《渥太华宣言》提出加强社区活动(community activity)正确的选项是（ ）。
A. 健康促进的重点是挖掘社区资源，积极有效地参与制定与执行社区建设计划
B. 健康促进的重点是保护社区传统的生活习惯，积极有效地参与制定与执行卫生保健计划
C. 健康促进的重点是挖掘社区资源，积极有效地参与制定与执行卫生保健计划，帮助社区人群认识自己的健康问题，提出解决的方法。
D. 社区建设的重点是挖掘各种资源，积极有效地参与制定与执行社区文化发展计划
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举一反三：
[单选题]开始人工喂养新生儿时应（ ）。
A. 1份鲜牛乳加1份水稀释
B. 2份鲜牛乳加1份水稀释
C. 3份鲜牛乳加1份水稀释
D. 4份鲜牛乳加1份水稀释
[单选题]职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在长期的职业活动中形成的( )
A. 行为规范
B. 操作程序
C. 劳动技能
D. 思维习惯(thinking habit)
[单选题]计算食物血糖生成指数时，常用（ ）作为比较基准。
A. 蔗糖耐量面积
B. 乳糖耐量面积
C. 葡萄糖耐量面积
D. 果糖耐量面积
[单选题]纤维素主要存在于植物的( )。
A. 细胞膜
B. 细胞核
C. 细胞质
D. 细胞壁
[单选题]下列关于小肠微绒毛(small intestinal microvilli)的叙述正确的是（ ）。
A. 位于柱状细胞表面
B. 只有小肠上皮细胞才有
C. 可使小肠粘膜表面积增大3-8倍
D. 是比较小的绒毛
[单选题]消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选
A. 禁食
B. 经口清流饮食
C. 经口半流质饮食
D. 经口普通流质饮食
E. 经口软饮食
[多选题]菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有 （ ）。
A. 铬
B. 硒
C. 锌
D. 铁
E. 碘
[单选题]糖醇的代谢不需要胰岛素，故常用于哪种治疗膳食（D）
A. 肾病
B. 肝炎
C. 胃溃疡
D. 糖尿病
[单选题]人体内硒主要参与构成的酶是（ ）。
A. 铜蓝蛋白
B. 谷胱甘肽过氧化物酶
C. 过氧化物酶
D. 超氧化物歧化酶
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