测量度褶厚度的正确方法避（ ）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、植物油(vegetable oil)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、高蛋白(high protein)、提高工作效率(improve work efficiency)、打电话(ring up)、具体表现(concrete manifestation)、低脂肪(low fat)、重要组成部分(important part)、有助于(helpful to)

[单选题]测量度褶厚度的正确方法避（ ）。

A. 结果记录以毫米（mm）为单位，精确到0．1mm
B. 结果记录以毫米（cm）为单位，精确到0．lcm
C. 结果记录以毫米（mm）为单位，精确到0．2mm
D. 结果记录以毫米（cm）为单位，精确到0．2mm

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举一反三：

[多选题]职业道德是社会道德体系的重要组成部分^{(important part)}它一方面具有社会道德一般作用,另一方面又具有自身的特有作用,具体表现^{(concrete manifestation)}在()

A. 调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象的关系
B. 有助于^{(helpful to)}维护和提高本行业的信誉
C. 促进本行业的发展
D. 有助于^{(helpful to)}提高全社会的道德水平
E. 有利于提高工作效率

[单选题]老年人饮食应注意（ ）。

A. 蛋白适量而质优
B. 控制碳水化合物的摄人，应以蔗糖为主
C. 植物油可以多多摄人
D. 总热能摄人不变

[单选题]食品中菌落总数的单位是( )

A. Aw
B. HACCP
C. CFU
D. GMP
E. MPN

[单选题]关于锌缺乏，下列哪种说法不正确：( )。

A. 生长停滞
B. 性幼稚型
C. 自发性味觉减退
D. 出血倾向

[单选题]目前确定的最基本必需脂肪酸是( )

A. 亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
B. 亚油酸、α-亚麻酸
C. 亚油酸、花生四烯酸
D. α-亚麻酸、花生四烯酸
E. 亚油酸

[单选题]肾功能不全时，主张用( )饮食治疗。

A. 低蛋白
B. 高蛋白
C. 低脂肪^{(low fat)}
D. 低碳水化合物

[多选题]社区营养干预方案设计师应考虑()

A. 干预的营养问题的重要程度
B. 干预的难度和可行性
C. 干预的经济效益
D. 干预解决营养问题的作用大小
E. 干预的社区在区域中的地位

[多选题]假如你的同事得了传染病，你会采取以下哪一种做法?( )

A. 去医院看望她
B. 邀请其他同事一起去看望
C. 假装不知道
D. 发短消息或打电话表示慰问

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