食品的保质期是指它的( )。

【名词&注释】

生长发育(growth and development)、保质期(shelf life)、维生素A(vitamin a)、营养素(nutrient)、蛋白质摄入量(protein intake)、生产日期(manufacture date)

[单选题]食品的保质期是指它的( )。

A. 生产日期^{(manufacture date)}
B. 最终食用期
C. 最佳食用期
D. 出厂日期

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举一反三：

[单选题]假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量^{(protein intake)}为80g，该人群的折合标准人系数为1.08，则该人群折合标准人的蛋白质摄入量^{(protein intake)}为（ ）g。

A. 74.1
B. 80
C. 86.4
D. 以上选项均错误

[单选题]儿童生长发育迟缓，食欲减退或异食癖，最可能缺乏的营养素是（ ）。

A. 蛋白质和热能
B. 钙和维生素D
C. 锌
D. 维生素A

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