【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、因地制宜(local conditions)、标本兼治、理论性(theoretical side)、经济负担(economic burden)、主要用途(main uses)、现场实验(field experiment)、充分利用(make full use)、聚酰胺环氧树脂、描述性流行病学方法(descriptive epidemiologic method)
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
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举一反三：
[单选题]生态学研究的主要用途不包括
A. 直接验证病因假设
B. 可以提出病因假设
C. 评价干预实验的效果
D. 应用于疾病监测
E. 评价现场实验(field experiment)的效果
[单选题]血证的治疗原则为（ ）
A. 治标
B. 治本
C. 标本兼治
D. 急则治其标，缓则治其本
E. 调整阴阳
[多选题]常用的高温固化成膜涂料有（ ）
A. 环氧酚醛涂料
B. 水基改性环氧涂料
C. 过氯乙烯涂料
D. 有机氟涂料
E. 聚酰胺环氧树脂涂料
[单选题]流动人口对疾病分布的影响在于
A. 流动人口是传染病暴发流行的高危人群
B. 流动人口是疫区与非疫区间传染病的传播纽带
C. 流动人口给儿童计划免疫的落实增加难度从而造成免疫空白
D. 流动人口对传播疾病起到不可忽视的作用
E. 以上都是
[单选题]为研究某种疾病的发生与遗传和环境的关系孰大，可用
A. 描述性流行病学方法(descriptive epidemiologic method)
B. 分析性流行病学方法
C. 理论性流行病学方法
D. 移民流行病学方法
E. 遗传流行病学方法
[单选题]气虚发热的特点为（ ）
A. 发热恶寒
B. 发热而不恶寒
C. 发热而畏寒喜暖
D. 劳累后发热
E. 生气后发热
[单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是
A. 确保优质蛋白质的供应
B. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用(make full use)当地食物资源
D. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应
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