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2025卫生营养与食品卫生副高卫生职称考试试题解析(3O)

来源: 不凡考网    发布:2025-06-02     [手机版]    
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1. [单选题]过度愤怒对气机的影响是( )

A. 气消
B. 气结
C. 气上
D. 气下
E. 气乱


2. [单选题]硫化促进剂中,被禁用于食具的是

A. 氧化锌
B. 氧化镁
C. 氧化钙
D. 氧化铅
E. 氧化铜


3. [单选题]现代家庭弱化最明显的功能为

A. 感情
B. 生产
C. 赡养
D. 生育
E. 休息和娱乐


4. [单选题]大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为( )

A. 氨基酸
B. 糖类
C. 有机酸
D. 五环三萜类
E. 脂肪酸


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