( )营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品，是一种高

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、清热解毒(heat-clearing and detoxifying)、温经散寒(expelling pathogenic cold from channel)、祛风除湿(dispelling wind and eliminating dampnes ...)、黄曲霉菌(aspergillus flavus)

[单选题]( )营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品，是一种高能食物。

A. 荞麦
B. 小麦
C. 燕麦
D. 粟

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举一反三：

[单选题]热痹的治法是（ ）

A. 清热通络，疏风祛湿
B. 清热解毒，养阴除痹
C. 清热化湿，凉血除痹
D. 祛风化湿，通络除痹
E. 温经散寒^{(expelling pathogenic cold from channel)}，祛风除湿^{(dispelling wind and eliminating dampnes)}

[单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是

A. 黄曲霉菌^{(aspergillus flavus)}
B. 致病性大肠杆菌
C. 镰刀菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌

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