【名词&注释】
精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、大分子(macromolecule)、重要作用(an important role)、丝氨酸(serine)
[单选题]在碳水化合物中，淀粉属于
A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是
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举一反三：
[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
A. 苯丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸(serine)
D. 精氨酸
[单选题]胆的容积为( )。
A. 20～30ml
B. 100～120ml
C. 40～60ml
D. 50～70ml
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