【导读】
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1. [多选题]实施食品生产加工企业现场核查合格时，核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样，所抽样品应为企业()。
A. 产量较大的产品
B. 不容易(not easy)出现质量问题的产品
C. 生产加工难度较大的产品
D. 新产品
2. [多选题]手部在清洗后的消毒方法，包括()。
A. 干手机烘干
B. 消毒液(disinfection solution)浸泡
C. 涂擦消毒剂后搓手
3. [单选题]风速是指气流通过某管道截面的流速，主风道风速指的是与通风机直接连接的主风道内气流的速度。用符号V主表示，单位是米/秒，推荐值为()。
A. 3～5米/秒
B. 7～10米/秒
C. 10～15米/秒
D. 15～20米/秒
