【名词&注释】
拟除虫菊酯(pyrethroid)、食源性寄生虫、离心管(centrifuge tube)、氨基甲酸酯(carbamate)、玻璃器皿(glassware)、干燥箱(dry box)、寄生虫。、农药残留速测仪(pesticide residue rapid detector)、食源性病毒、吸量管(pipet)
[单选题]下列玻璃量器不适合使用鼓风干燥箱干燥的是()。
A. 三角烧瓶
B. 刻度吸量管(pipet)
C. 刻度试管
D. 玻璃刻度离心管
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]被有机物质严重沾污的玻璃器皿可置于()的高温炉中加热15～30min。
A. 100℃
B. 200℃
C. 300℃
D. 400℃
[单选题]食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。
A. 食源性病毒
B. 传染性病毒
C. 遗传性病毒
D. 原发性病毒
[单选题]对咸鱼进行色泽鉴别，其中色泽不鲜明或暗淡的是()。
A. 良质咸鱼
B. 次质咸鱼
C. 劣质咸鱼
D. 无法判断
[多选题]农药残留速测仪(pesticide residue rapid detector)可以检测()类农药残留。
A. 有机磷类
B. 有机氯类
C. 氨基甲酸酯
D. 拟除虫菊酯
[单选题]普通营养琼脂培养基倾注平板时，为保证无菌操作，倾注口与火焰的安全距离以控制在()左右为宜。
A. 5cm
B. 10cm
C. 20cm
D. 25cm
[单选题]可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏的粮种是()。
A. 降氧能力高的粮种
B. 降氧能力低的粮种
C. 所有粮种
D. 种子粮
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/9wvd84.html
