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2021职业技能鉴定粮油食品检验试题详细答案(07.30)

来源: 不凡考网    发布:2021-07-30     [手机版]    
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1. [单选题]采用蒸馏滴定法测定(titrimetric determination)饮料中二氧化碳的含量所用溶液中需要现用现配的是()。

A. 氢氧化钠溶液
B. 酸性磷酸盐溶液
C. 氯化钡溶液
D. 过氧化氢溶液


2. [单选题]在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。

A. (36±2)h
B. (48±2)h
C. (52±2)h
D. (58±2)h


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