【名词&注释】
心理卫生(mental health)、危害性(harmfulness)、幼儿期(toddler age)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、时间性(timeliness)、新生儿期(neonatal period)、少年期(juvenile period)、婴儿脚气病(infantile beriberi)、高脂血症患者(patients with hyperlipidemia)
[判断题]由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（ ）
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举一反三：
[多选题]一个高脂血症患者(patients with hyperlipidemia)，长期喜吃油腻食物，最影响其中心信念树立的因素有()
A. 危害性
B. 时间性
C. 信任程度
D. 关心程度
E. 效益程度
[单选题]母乳中缺乏何种维生素可导致婴儿脚气病(infantile beriberi)（ ）。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
[单选题]关注心理卫生开始的时候应为( )
A. 胎儿期
B. 新生儿期(neonatal period)
C. 婴儿期
D. 幼儿期
E. 少年期(juvenile period)
[单选题]下列哪项不是体格测量的常用指标（ ）.
A. 坐高
B. 身高
C. 肩高
D. 膝高
[多选题]粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源()
A. 维生素D
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 无机盐和矿物质
[单选题]玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。
A. 硫氨酸
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 泛酸
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