中国营养学会建议学龄前儿童蛋白质的推荐摄入量为45～55g/日。（

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、饮食习惯、学龄前儿童(preschool children)、推荐摄入量(recommended intake)、不符合(inconformity)、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、食品保质期(effective period of food quality)、一日三餐

[判断题]中国营养学会建议学龄前儿童蛋白质的推荐摄入量为45～55g/日。（ ）

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举一反三：

[单选题]下列选项中不符合食品保质期^{(effective period of food quality)}标示方式的是（ ）。

A. 2004年1月 15日之前最佳
B. 20040115之前最佳
C. 2004-01-15之前最佳
D. 15 01 2004之前最佳

[单选题]下列对氨基酸模式描述不正确的选项是（ ）。

A. 食物蛋白质氨基酸^{(protein amino acid)}模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被机体利用的程度就越高
B. 食物蛋白质氨基酸^{(protein amino acid)}模式与人体蛋白质越接近时食物蛋白质的营养价值也相对越高
C. 食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高
D. 食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高

[单选题]关于食谱编制原则的说法下列错误的是（ ）。

A. 不分年龄餐次分配一定要求一日三餐
B. 选择合适的食物烹调方法
C. 照顾饮食习惯
D. 兼顾经济条件

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