
【名词&注释】
教学方法(teaching method)、脂肪酸(fatty acid)、高血压(hypertension)、基本要素(basic elements)、基础上(basis)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、黄素单核苷酸(flavin mononucleotide)、参考答案、低度酒(low alcohol wine)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)
[判断题]浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。 ( )
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举一反三:
[单选题]以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是( )
A. 教师
B. 学生
C. 教室
D. 知识
[多选题]维生素B1在体内参与何种辅酶的构成( )
A. 焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)
B. 黄素单核苷酸(flavin mononucleotide)
C. 辅酶Ⅱ
D. 磷酸吡哆醛
[多选题]下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()
A. 膳食中烟酸摄入不足
B. 膳食中色氨酸摄入不足
C. 摄入较多的肉类和肝脏
D. 长期以玉米为主食
E. 摄入过量的牛奶
[多选题]对高血压的评价正确的是( )。
A. 控制体重是防治高血压的重要原则
B. 土豆含钾,炸薯片是高血压人的良好零食
C. 喝低度酒(low alcohol wine)不会导致高血压
D. 牛奶含饱和脂肪酸,高血压人最好不喝牛奶
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