
【名词&注释】
需要量(requirement)、矿物质元素(mineral elements)、乌龙茶(oolong tea)、拮抗效应(antagonistic effect)、正常成年人(normal adult)、参考答案、中国居民膳食营养素参考摄入量
[判断题]母乳中含有婴儿大脑发育所需要的DHA(二十二碳六烯酸)。( )
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举一反三:
[单选题]一般认为,正常成年人三餐能量分布的适宜比例为
A. 早餐20%,午餐40%,晚餐40%
B. 早餐30%,午餐40%,晚餐30%
C. 早餐30%,午餐30%,晚餐40%
D. 早餐40%,午餐30%,晚餐30%
[单选题]按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕中、晚期维生素A的RNI为( )ug/d。
A. 600
B. 700
C. 900
D. 1000
[多选题]下列选项中,( )可以对发音起共鸣作用。
A. 鼻道
B. 鼻旁窦
C. 咽
D. 口腔
[单选题]乌龙茶属于( )。
A. 发酵茶类
B. 半发酵茶类
C. 不发酵茶类
D. 再加工茶
[单选题]矿物质的特点不包括( )。
A. 在体内不能合成
B. 在体内组织器官中分布均匀
C. 矿物质元素相互之间存在协同或拮抗效应
D. 部分矿物质元素需要量很少
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