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2021公共营养师试题答疑(04.01)

来源: 不凡考网    发布:2021-04-01     [手机版]    
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1. [多选题]乳母膳食中()缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病(beriberi)

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B12


2. [单选题]营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用( )表示,同时标示该营养成分含量(nutritional contents)占营养素参考值(NRV)的百分比。

A. 具体数值
B. 参考数值
C. 比较数值
D. 对比数值


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