【名词&注释】
骨骼肌(skeletal muscle)、营养不良(malnutrition)、平滑肌(smooth muscle)、营养素(nutrient)、内脏器官(internal organs)、皮下脂肪(subcutaneous fat)、参考答案
[多选题]维生素的特点是( )。
A. 一类有机化合物
B. 在体内不是构成组组织的原料
C. 可在体内氧化提供能量
D. 一类调节机体物质代谢的重要物质
E. 在体内及食物中含量极微
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举一反三：
[单选题]水肿型营养不良多表现为（ ）。
A. 皮下脂肪(subcutaneous fat)和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩
B. 蛋白质和能量均有不同程度的缺乏，同时伴有维生素和其他营养素缺乏
C. 以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征
D. 以能量缺乏为主而蛋白质供给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征
[多选题]以下哪位小朋友的做法是正确的( )
A. 小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串
B. 小红食用发芽的土豆
C. 小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
[多选题]分布于内脏和血管的主要肌组织是()
A. 心肌
B. 平滑肌
C. 骨骼肌
D. 随意肌
[单选题]低温环境界定的温度点是（ ）。
A. 10℃
B. 5℃
C. 0℃
D. 以上都不是
[多选题]动脂指的是()
A. 类脂
B. 甘油三脂
C. 脂类
D. 磷脂
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