1. [单选题]磷化氢环流熏蒸(phosphine recirculation fumigation)所用药剂必须符合《中华人民共和国农药管理条例(pesticide regulations-an)》的有关规定和有关质量标准的要求。根据()备足药剂。
  A. 工作经验 
  B. 害虫发生的密度 
  C. 需要的熏蒸时间 
  D. 制定的熏蒸方案 
 
2. [单选题]根据检验手段和检验内容不同,食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。
  A. 无损检验法 
  B. 电磁检验法 
  C. 仪器检验法 
  D. 物理检验法 
 
3. [单选题]GB/T5009.179-2003规定,抽提用无水甲苯鱼肉中的三甲胺,与苦味酸作用,形成()的苦味酸三甲胺盐。
  A. 橙色 
  B. 红色 
  C. 黄色 
  D. 红褐色 
 
4. [单选题]与其它仓房不同,在粮仓设计中,一定要考虑()。
  A. 宜少宜避阳 
  B. 机械进出 
  C. 密闭性 
  D. 挡粮门 
 
5. [单选题]采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的()对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。
  A. 变化 
  B. 湿度 
  C. 氧浓度 
  D. 温差