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2020职业技能鉴定服务行业人员模拟冲刺试卷365

来源: 不凡考网    发布:2020-12-31     [手机版]    
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1. [多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程:

A. 选择“签到”功能;
B. 输入柜员号码,并确认;
C. 输入柜员密码,并确认
D. 检查打印纸情况。


2. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。

A. 按客源市场定位定员
B. 按饭店培训能力定员
C. 按职责范围定员
D. 按员工年龄定员


3. [单选题]按卡片信息的存储方式区分为磁条卡(magnetic stripe)、IC卡和()

A. 信用卡
B. 公司卡
C. 复合金融卡
D. 储值卡


4. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。

A. 客房服务员所担负的责任大
B. 接待标准高
C. 服务质量要求高
D. 所住房间价格贵


5. [单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。

A. 重伤;1万元至10万元(含1万元)
B. 轻伤;1万元以下
C. 轻伤;1万元至10万元(含1万元)
D. 重伤;1万元至5万元(含1万元)


6. [单选题]下列( ) 不符合女服务员(hostess)的站立要领。

A. 双脚呈V字形站立
B. 双膝和脚后跟靠紧
C. 脚尖张开的距离约为20~25cm
D. 脚尖张开的距离约为5公分


7. [单选题]按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。

A. 杯口
B. 杯底
C. 靠近杯的底部
D. 杯的上半部


8. [单选题]预订设备有( )。

A. 总台
B. 文具用品
C. 物品柜
D. 客史档案柜


9. [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:

A. 单位卡
B. 专用卡
C. 转帐卡
D. 个人卡


10. [单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特(herbert)定价法。

A. 营业利润指标法
B. 千分之一法
C. 差别定价法
D. 竞争定价法


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