1. [单选题]用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量,在重复性条件下获得的两次独立测定结果之差应符合()。
A. 脂肪含量大于等于15%时,结果之差不高于0.1g/100g
B. 脂肪含量大于等于15%时,结果之差不高于0.2g/100g
C. 脂肪含量大于等于15%时,结果之差不高于0.3g/100g
D. 脂肪含量大于等于15%时,结果之差不高于0.4g/100g
2. [单选题]隔水式电热恒温培养箱的温度变化范围一般为()。
A. 0~120℃
B. 50~120℃
C. 3~65℃
D. 0~85℃
3. [多选题]农药残留速测仪(pesticide residue rapid detector)可以检测()类农药残留。
A. 有机磷类
B. 有机氯类
C. 氨基甲酸酯
D. 拟除虫菊酯
4. [单选题]生石灰干燥剂由于具有(),可能误伤眼睛。
A. 酸腐蚀性
B. 碱腐蚀性
C. 强水合性
D. 强还原性
5. [单选题]磷化氢环流熏蒸(phosphine recirculation fumigation)所用药剂必须符合《中华人民共和国农药管理条例》的有关规定(related regulations)和有关质量标准的要求。根据()备足药剂。
A. 工作经验
B. 害虫发生的密度
C. 需要的熏蒸时间
D. 制定的熏蒸方案