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营养与食品卫生(正高)2025每日一练(03月29日)
下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（）18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食...
卫生职称2024营养与食品卫生正高模拟考试库131
下列穴位中，为手少阳三焦经络穴的是（）鱼类保鲜的方法是舌体瘦薄，舌绛而干，说明（）食品卫生学的主要研究内容为（）。中冲少冲外关#太冲天冲低温#盐腌#防止微生物污染#减少鱼体损伤#高温阴虚火旺#火热炽盛气血两虚阳虚...
营养与食品卫生医学职称正高2025往年考试试题(6S)
为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括()。结肠按照位置和形态，可分为()。心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是()。药物的四性是（）纠正偏食、挑食的饮食习惯#牛奶是防治缺铁的理想食品维生素C可促进铁的吸收#早产儿应及早...
2025卫生资格营养与食品卫生高级职称(正高)备考每日一练(03月14日)
食品的营养标签应含有()。中风的舌态是（）十宣穴点刺出血所治的病证是（）为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括()。食品名称#食品制造方法营养成分及含量#有害物质成分生产厂家#舌强#舌痿弄舌舌纵吐舌高热#...
营养与食品卫生正高卫生职称2025考试试题解析(6H)
发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是()。下列奇穴中善治目疾的有（）四君子汤的药物组成是（）为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括()。上肢下肢#腹部臀部#会阴部#翳明#上明#鱼腰#太阳#球后#人参#白术...
营养与食品卫生医学正高2024历年每日一练(12月16日)
()18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题，而食品的化学性污染是第二次世界大战...
卫生职称2025营养与食品卫生正高卫生高级职称考试试题(8S)
黄苔一般主（）黄连解毒汤的药物组成是（）为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括()。痿软舌的主病是（）寒证热证#痰饮湿证脾虚证水牛角黄芩#黄连#黄柏#栀子#纠正偏食、挑食的饮食习惯#牛奶是防治缺铁的理想...
营养与食品卫生学卫生高级2024模拟考试练习题263
膝中至外踝尖是（）我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为()。营养素对基因表达调控的主要途径有（）18寸13寸14寸16寸#19寸食品添加剂（含营养强化剂...
卫生职称2024营养与食品卫生(正高)每日一练(04月21日)
此时辨证属（）营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是()。糖尿病患者饮食治疗中下列()叙述正确。，可适当放宽糖类的摄入量#在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物#食品添加剂#维生素#氨基酸#矿物质#精炼油#食品...
卫生资格2024营养与食品卫生卫生高级职称(正高)每日一练强化练习(07月12日)
经络在阐述病理方面的作用是（）菌落总数的食品卫生学意义()。预测食品耐保藏性#食品对人体健康的危害程度食品质量监测食品污染监测#食源性疾病监测#肠道传染病监测食品中的有害因素监测#还原糖#非还原糖天门冬氨酸#谷氨酸甘氨酸丙...
2025卫生职称营养与食品卫生高级职称(正高)相关专业每日一练(03月24日)
具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（）组成解表剂的主要药物是（）某患者，被诊断为"营养性缺铁性贫血"，需口服铁补充剂治疗，营养师进行指导时，下列说法正确的是()。不属于胸痹病因的是（）石膏知母生地玄参栀子#辛凉解表药辛散解...
卫生职称2024营养与食品卫生正高医学职称备考每日一练(07月16日)
#杂物污染#微生物污染食品包装材料污染放射性污染#有毒金属污染主要考核营养学的研究方法，按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法，营养相关功能研究方法，食物营养与相关成分测定方法等。考核对食...
2025营养与食品卫生卫生正高考前点睛模拟考试182
营养调查结果可分析评价的内容包括（）与食品卫生关系密切的霉菌主要是麻子仁丸适用于便秘分型中的（）淋巴系统的主要生理功能为()。膳食模式#能量和营养素摄入量#营养规划效果食物来源、储存条件、烹调加工方法#营养不足或过剩与营养相关...
卫生职称2025营养与食品卫生卫生正高高级职称提分加血每日一练(06月27日)
营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是()。与痹病关系最为密切的外邪有（）引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）糖尿病#血脂#肾功能#痛风(血尿酸)#体重#风#寒#暑湿#燥酵米...
营养与食品卫生卫生正高高级职称2024试题答案+专家解析(10.03)
属于诊断和代谢膳食的有（）下列属于公共营养特点的是（）食品防腐的辐照剂量为影响小肠运动与吸收功能的疾病有()。主要考核公共营养的特点，包括实践性、宏观性、社会性和多学科性。食品辐照的防腐剂量应小于10kGy。
2024卫生职称营养与食品卫生正高医学高级职称历年考试试题试卷(3L)
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）N-亚硝基化合物包括（）营养素对基因表达调控的主要途径有（）我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（）食品添加...
营养与食品卫生正高高级职称2024试题答案公布(10.31)
可列为我国新资源食品的是（）不寐的主要病机与气血阴阳失调有关，涉及的脏腑有（）食管癌腔内型的X线特点是下面有关植物化学物的正确说法是（）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物#从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料#...
2025卫生职称营养与食品卫生医学高级职称(正高)职称晋升每日一练(05月23日)
1型糖尿病与2型糖尿病的区别，下列表述正确的有()。内伤发热，肢体或躯干有固定痛处或肿块，舌质青紫，脉涩为（）影响微生物在食品中生长的因素包括（）急性肝炎对脂肪代谢的影响()。1型发病隐匿2型初期大多症状明显1型大多症状明显#2型占...
2023营养与食品卫生学卫生高级模拟在线题库78
2020营养与食品卫生学卫生高级试题题库(1H)
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髌骨内上缘上两寸的腧穴是（）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )鼻疾应选（）阳陵泉梁丘# 复溜血海风市蟹黄# 紫菜动物肝肾内脏# 乌贼鱼# 虾合谷迎香# 曲池偏历人中

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