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营养与食品卫生题及答案

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卫生职称2024营养与食品卫生正高模拟考试库131
中冲少冲外关#太冲天冲低温#盐腌#防止微生物污染#减少鱼体损伤#高温阴虚火旺#火热炽盛气血两虚阳虚寒湿食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、...
2025营养与食品卫生卫生正高考前点睛模拟考试182
营养调查结果可分析评价的内容包括（）与食品卫生关系密切的霉菌主要是麻子仁丸适用于便秘分型中的（）淋巴系统的主要生理功能为()。膳食模式#能量和营养素摄入量#营养规划效果食物来源、储存条件、烹调加工方法#营养不足或过剩与营养相关...
营养与食品卫生(正高)2025每日一练(03月29日)
，尤其是蛋白质和某些维生素(如维生素C)的营养水平对有毒金属的吸收和毒性影响较大。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假...
营养与食品卫生高级职称(正高)2025考试试题库(8X)
下列选项中，不属于臌胀的主要病机因素的是（）用补气法治疗失血证的主要依据（）细菌性食物中毒的发病原因为（）食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#气滞血瘀积滞#水停...
营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2024冲刺密卷案例分析题答案(07.11)
()孕妇营养不良可造成()。七情内伤致病多损伤的脏是（）肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（）骨质减少#体内水分减少#基础代谢降低#合成代谢升高，分解代谢降低胃肠的消化功能减弱#早产及新生儿低出生体重发生率增高#...
2023营养与食品卫生正高试题共用题干题答案(06.18)
2024卫生营养与食品卫生(正高)试题共用题干题答案(02.02)
2025营养与食品卫生卫生正高试题共用题干题答案(07.20)
脂肪肝患者急性胆囊炎#肾功衰竭患者保证食品卫生#防止食品污染和有害物质对人体的危害#保护公平竞争保障人民身体健康#保障食品从业人员的利益根据患者病情不同，脂肪摄入的控制量也有所不同。《食品卫生法》第一条规定：为保证食品卫生，防止食...
2024营养与食品卫生正高职称终极模考试题162
必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（）思虑过度对气机的影响是（）1型糖尿病与2型糖尿病的区别，下列表述正确的有()。、足太阴经、足厥阴经足太阴经、足阳明经、足少阴经、足厥阴经足少阴经、足阳明经、足太阴经、足厥阴经#足少阴经、足阳明经、...
2020卫生职称营养与食品卫生正高试题共用题干题答案(02.26)
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
眩晕病常见的证型有（）陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（）肝阳上亢# 心火上炎痰浊中阻# 气血两虚# 肾精不足#铅# 汞镉# 砷铬陶瓷和搪瓷主要的卫生问题由釉彩引起。釉彩的化
营养与食品卫生正高2025试题案例分析题答案(09.01)
垂体#松果体#肾上腺#甲状腺#甲状旁腺#食谱设计#-膳食调查#科学研究#公共政策促进#食品加工#党参桂枝炙甘草#麦冬熟地粮谷类和薯类#奶类#鱼肉禽蛋及豆类食品#水果蔬菜#大豆异黄酮主要考核食物成分数据应用的领域，包括食谱设计...
营养与食品卫生学卫生高级2024模拟考试练习题263
营养素对基因表达调控的主要途径有（）18寸13寸14寸16寸#19寸食品添加剂（含营养强化剂）#食品新资源及其成分#辐照食品#食品容器与包装材料、食品工具、设备#农药残留、兽药残留、食品工业用微生物#能量和营养物质供给#做功效率#组织...
2024营养与食品卫生医学正高职称试题共用题干题答案(10.11)
卫生职称2025营养与食品卫生卫生职称正高考试试题(09月06日)
引起食物中毒的食品有（）必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（）推拿作用的原理有（）内伤咳嗽多以调理脏腑为主，表现为（）被致病菌和（或）毒素污染的食品#被有毒化学品污染的食品#外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质#本身含有有毒物质...
2025卫生资格营养与食品卫生卫生正高高级职称试题答疑(03.14)
属于肠内营养禁忌证的有（）与水肿的发生有关的脏腑是（）热痹的治法是（）高血压病非药物治疗途径包括()。不宜使用肠内营养的情况还包括：①胃肠瘘，无论瘘上端或下端有渗漏现象者；②严重应激状态、上消化道出血、应激性溃疡、顽固性呕吐或严重...
2020营养与食品卫生卫生正高试题案例分析题答案(03.31)
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（）单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。臀横纹至腘横纹的距离是14寸膝中至内踝尖的距离是13寸两乳突之间的距离是9寸肘横纹至腕横纹的距离是12寸# 胸剑联合至耻
2024营养与食品卫生正高试题案例分析题答案+解析(02.19)
2023营养与食品卫生卫生正高试题案例分析题答案(05.15)
营养与食品卫生(正高)2023试题案例分析题正确答案(09.09)
2021营养与食品卫生(正高)历年考试试题及答案(3@)
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(正高)
根据取象比类,肝属五行中的（）下列哪些不是硒的缺乏症对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（）木# 火土金水克汀病# 肝豆状核变性（Wilson氏病）# 克山病糖尿病# 克雅氏综合征#针对处于较高水平的致

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