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营养师历年考试试题

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关于泛酸的说法不正确的是(　　)。小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为()。构成食物中淀粉的最基本单位是()。毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内泛酸最丰富的来源是...
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所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
罐头发生化学性胖听的原因下列不属于基本膳食的是胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。酸性内容物的腐蚀# 内容物过多微生物作用平酸菌作用低温凝结普食氮平衡膳食# 软食流质膳食半流质膳食因手术而无法
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所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
肥胖者增加体活动的益处包括(　　)。下列物质不是由胆固醇转化而来的是(　　)。预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。减少体蛋白合成改善糖耐量# 减少体脂分解增加胰岛素分泌降低基础代谢率胆汁酸肾上腺皮质
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