正确答案: B

氢氧化钾

题目：酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的()对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。

变化

[单选题]GB/T20977规定，萨其马类的总糖指标要求不大于()。

35.0%

[单选题]关于食品检验的主要作用，下列说法错误的是()。

提高生产企业产品的知名度

[单选题]食品生产加工企业必备条件现场核查表中包括()个部分，共42个核查项目。

6

[单选题]下列物质中不具有防腐功能的是()。

苏丹红