正确答案: B

高动物脂肪

题目：描述中国居民传统的膳食结构特点错误的是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]骨质疏松的高危人群是（ ）。

绝经后女性

解析：【考点】骨质疏松的高危人群【解析】妇女绝经后，体内雌激素水平下降，骨代谢发生明显变化，主要是骨吸收作用增强，虽然骨重建也增强，但骨吸收过程远超过骨形成的过程，进而造成不断的骨量丢失，导致骨质疏松和骨折。

[单选题]下列关于鱼类的说法不正确的选项是 （ ）

鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60%以上

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[多选题]关于病人营养的描述，不正确的说法是()

研究人体处于正常生理状态下的营养需求

解析：本题答案：B

[单选题]限制氨基酸是指( )。

氨基酸分较低的必需氨基酸