• [单选题]在食品分析中,常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。
  • 正确答案 :B
  • 10mL、25mL、50mL、100mL


  • [单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与()过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
  • 正确答案 :B
  • 过氧化氢


  • [多选题]农药残留速测仪可以检测()类农药残留。
  • 正确答案 :AC
  • 有机磷类

    氨基甲酸酯

  • 解析:AC

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