• [单选题]采用蒸馏滴定法测定饮料中二氧化碳的含量所用溶液中需要现用现配的是()。
  • 正确答案 :D
  • 过氧化氢溶液


  • [单选题]装卸设备所有运动部位均应保持良好的状态,运动自如,转动、摆动、伸缩灵活,不得有()现象,及时清理杂物。
  • 正确答案 :A
  • 卡死和阻塞


  • [单选题]反应SiO2+2C—Si+2CO↑(高温条件下)属于()。
  • 正确答案 :C
  • 置换反应


  • [单选题]在食品分析中,常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。
  • 正确答案 :B
  • 10mL、25mL、50mL、100mL


  • [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。
  • 正确答案 :B
  • 重复性


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