正确答案: A

以不饱和脂肪酸为主

题目：花生含油丰富且（ ）。

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

查看原题

举一反三的答案和解析：

[多选题]下列属于维生素D缺乏病（如佝偻病和骨软化症）的常见原因的是（ ）。

阳光照射不足

钙、磷摄入不足

维生素D摄入不足

肠道吸收钙、磷障碍

肝、肾疾病

解析：【考点】维生素D缺乏病的常见原因【解析】维生素D缺乏原因包括：①阳光照射不足；②维生素D及钙、磷摄入不足；③维生素D及钙、磷的肠道吸收障碍；④其他原因，如肝、肾疾病时可直接影响维生素D的正常合成代谢。

[多选题]无论内脏神经还是躯体神经，均含有()。

运动纤维

感觉纤维

解析：本题答案：A, C

[单选题]植物油含（ ）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。

不饱和脂肪酸

[多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有( )。

构成身体组织的成分

构成酶和激素等重要生物活性物质

供给能量

[多选题]制定《保健食品注册管理办法》的法律依据是( )。

《中华人民共和国食品卫生法》

《中华人民共和国行政许可法》

解析：参考答案：AB

[单选题]脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。

防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象

解析：【考点】脂溶性抗氧化剂的用途