正确答案: E
早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
题目:3~6岁小儿的膳食安排不正确的是( )。
解析:3~6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外,下午应增加点心一次。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型( )。
清流质饮食
解析:慢性食管炎急性期应减少食物刺激,故选择清流质饮食。
[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱,其可能原因是( )。
食物中含有高脂肪
解析:胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌,使得对脂肪的消化功能降低,如食物中含有高脂肪,则很多的脂肪不能很好的消化,从而引起胃肠功能紊乱。
[单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配( )。
增加膳食纤维的摄入
解析:胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品,避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。
[单选题]以下哪一项不是营养支持的目的( )。
达到治愈肿瘤的目的
解析:营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良,因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。
[单选题]下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益( )。
甲硫氨酸
解析:甲硫氨酸对机体寒冷适应过程可能有益。
[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。
<1.8
解析:中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为<1.8。