[单选题]正常男性肱三头肌皮褶厚度的参考值为（ ）mm。

正确答案 ：C

8．3

解析：肱三头肌皮褶厚度的正常参考值男性为8．3mm，女性为15．3mm。

[多选题]绿色叶菜富含的营养成分是()

正确答案 ：BC

胡萝卜素

维生素C

解析：本题答案：B, C

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日肉类摄取量（ ）。

正确答案 ：D

50～100g

解析：D【解析】平衡膳食宝塔共分为5层，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，其中鱼虾50g，畜禽肉50～100g，蛋类25～50g。

[多选题]急性肾小球肾炎的临床表现是

正确答案 ：D

起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿

解析：参考答案：D

[单选题]关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是（ ）。

正确答案 ：B

蔬菜、水果消费量较高

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]职业道德要表达职业义务、责任以及行为准则，其特点属于（ ）。

正确答案 ：A

行业性

解析：职业道德的行业性即要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。

[单选题]正常成人安静时的心率为（ ）。

正确答案 ：C

60～100次／min

解析：此题暂无解析

[单选题]下列关于常见的牛奶加工技术的描述正确的是（ ）。

正确答案 ：C

乳粉是将鲜牛奶为主要原料，经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺制得的粉末状产品

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]禁食适用于

正确答案 ：D

急性胰腺炎急性期

解析：参考答案：D

[单选题]有利于非血红素铁吸收的是（ ）。

正确答案 ：A

维生素C

解析：维生素C、某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进非血红素铁吸收的作用。

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