• [单选题]中小学和幼儿园食堂不得制售()。
  • 正确答案 :B
  • 冷食凉菜


  • [单选题]使用结束清洗洁净的玻璃仪器,不需放入专用的防尘盒里保存的是()。
  • 正确答案 :C
  • 滴定管


  • [单选题]储粮害虫的检查期限规定:粮温在15℃~25℃时,检查期限为()内至少检查一次。
  • 正确答案 :C
  • 每15天


  • [单选题]食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。
  • 正确答案 :B
  • 传染性病毒


  • [单选题]下列物质中不具有防腐功能的是()。
  • 正确答案 :A
  • 苏丹红


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