• [单选题]中小学和幼儿园食堂不得制售()。
  • 正确答案 :B
  • 冷食凉菜


  • [单选题]用己烷提取法测定不皂化物时残留物的干燥温度设置一般为()。
  • 正确答案 :B
  • 103℃


  • [单选题]在食品分析中,常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。
  • 正确答案 :B
  • 10mL、25mL、50mL、100mL


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