正确答案:

题目：判断：维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝中。( )

解析：答案：×

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举一反三的答案和解析：

[多选题]猪肝含高量的( )。

铁质

解析：答案：A

[多选题]膳食调查通常采用下列几种方法( )。

称重法

记账法

膳食史法

化学分析法

[多选题]展开社区老年养生膳食大讨论，属于健康教育的哪条原则()

科学性

启发性

灵活性

解析：本题答案：A, B, E

[单选题]锌缺乏时表现为( )。

生长发育迟缓

[多选题]男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。最可能的诊断是（ ）。A、胆石症

急性心肌梗死

豆浆

牛排

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：E


问题 3 答案：D


问题 4 答案：A