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职业技能鉴定
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粮油食品检验人员
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[单选题]电子汽车衡和非连续累计料斗秤使用之前,要检查()的接线是否正确,有无松动断线现象。
正确答案 :
B
传感器和仪表
[单选题]采用比色法测定罐头食品的过氧化值,在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的()。
正确答案 :
B
10%
[单选题]测定花生酱样品的细度时,取样品100g,置于1000mL的烧杯中,逐渐加水,不停搅拌,加水至800mL,使花生酱呈现乳状液态,然后全部倒入()的标准检测筛中过筛。
正确答案 :
A
100目
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