• [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
  • 正确答案 :C
  • 菜肴食品的卫生


  • [单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。
  • 正确答案 :A
  • 银联


  • [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。
  • 正确答案 :C
  • 晚餐


  • [单选题]如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。
  • 正确答案 :C
  • 劳动生产力就提高了


  • [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
  • 正确答案 :D
  • 超市会员证


  • [单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。
  • 正确答案 :B
  • 千分之一法


  • [单选题]下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。
  • 正确答案 :D
  • 员工分工不明确


  • [单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
  • 正确答案 :B
  • 电脑


  • [单选题]km是()的单位符号。
  • 正确答案 :D
  • 公里


  • [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。
  • 正确答案 :C
  • 管制刀具


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