正确答案:

题目：对于二手资料，在数据输入之前没有必要进行相关的数据收集、整理，可直接进行数据输入。（ ）

解析：对于二手资料，在数据输入之前应事先将相关的数据收集、整理，并设计简单的统计表，然后将相关数据填人表中再进行数据输入。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]描述社区公共营养师角色不正确的是（ ）。

管理者角色根据社区的具体情况及政府的需求设计、组织各种促进和维护社区居民营养健康的活动

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[单选题]在蔬菜水果收获前（）停止使用含砷的农药可以有效预防砷化合物中毒。

15天

[多选题]采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在( )以上。

30S

解析：参考答案：D

[单选题]关于硒的生理功能，以下描述不正确的是（ ）。

活化各种酶系

解析：硒的生理功能包括：(1)抗氧化作用；(2)免疫作用；(3)对甲状腺激素的调节作用；(4)抑制癌细胞生长；(5)对机体内有害金属元素起低抗作用。

[多选题]男，13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿予生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次／分，呼吸24次／分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT:胸腺肿大，胸腺增生。该患儿出现上述症状的病因为A、先天性脑发育缺陷

神经肌肉接头间递质传递功能障碍

管饲无氮膳食

20%

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：B


问题 3 答案：E

[单选题]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )

全体中国居民

[单选题]正常情况下，机体通过（ ）免疫防御系统，保护机体免受外源性病原体的侵害。

非特异性和特异性

解析：非特异性免疫系统包括皮肤、黏膜、单核一吞噬细胞系统、补体、溶茵酶等；特异性免疫系统包括T淋巴细胞介导的细胞免疫应答反应和B细胞介导的体液免疫应答反应。

[单选题]蛋白质-能量营养不良症（PEM）的预防原则包括普及营养知识、合理膳食、加强预防保健、（ ）。

早发现、早治疗

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