正确答案: B

比较

题目：评价的实质是

解析：评价是一个系统地收集、分析、表达资料的过程，旨在确定健康教育与健康促进规划的价值，进行健康教育与健康促进的决策。任何健康教育与健康促进的规划都是有预设标准的，有目标的，评价就是将客观实际与预设标准和目标进行比较，进而确定项目达到预期标准和目标的程度。因此，评价的实质是比较，没有预设标准和目标，评价就无法推广。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸，其P/O比值是（ ）

0

[单选题]下列选项中，不属舌形改变的是（ ）

歪斜

[单选题]引起皮肤癌的是

砷及其化合物

[单选题]蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（ ）

4、9、4kcal/g

解析：该题主要考核对产能营养素的生热系数。

[单选题]下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是

谷氨酸

[单选题]胆石症病因中，不正确的选项是

肝炎

解析：胆石症是指胆道系统发生结石的疾病，与肝 炎发生无关。

[单选题]维生素D的生理功能不包括

抗氧化作用