[多选题]关于老年人营养需求特点正确的是( )

正确答案 ：CDE

老年人容易发生血糖增高

膳食中应增加复合碳水化合物比例

脂肪供能比以20-30%为宜

解析：答案：CDE

[多选题]老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为()。

正确答案 ：B

5-20%

解析：本题答案：B

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