正确答案: AD

-20度7天 -35度15小时

题目:生食或半生食的鱼类在加工前应经过冷冻处理以杀灭可能存在的寄生虫,符合冷冻条件的是( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [多选题]有氧运动为有节奏的动力运动,又称耐力运动,如( )。
  • 步行

    骑车

    游泳

  • 解析:参考答案:BCE

  • [单选题]碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为( )。
  • 494


  • [单选题]几种对食品造成污染的主要有害金属是( )。
  • Hg,Pb,As,Ge

  • 解析:D【解析】汞(Hg)、镉(Ge)、铅(Pb)、砷(As)是集中对食品造成污染的主要有害金属。

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