[单选题]蛋白质的卡价为每克（ ）。

正确答案 ：B

16．7kJ

[单选题]膳食结构评价的依据是( )

正确答案 ：B

中国居民平衡膳食宝塔

[单选题]七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是( )。

正确答案 ：D

以上说法都正确

[单选题]一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点，鼻子出血等症状。临床诊断该病人可能患有的哪一种营养缺乏病（ ）。

正确答案 ：C

维生素C缺乏病

解析：维生素C缺乏引起的营养缺乏病临床表现为牙龈出血、肿胀、皮肤瘀点、瘀斑，以及全身广泛出血等特征。

[单选题]一些成年人体内（ ）活性过低，大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。

正确答案 ：D

乳糖酶

解析：此题暂无解析

[单选题]乳母膳食钙参考摄入量为( )

正确答案 ：C

1200mg/D

[多选题]脂餐膳食是用于诊断( )

正确答案 ：AD

胆结石的诊断

胆道造影

[单选题]人类新小脑损伤的特有症状有( )

正确答案 ：E

平衡失调

[单选题]下列不属于公共营养师职业守则的是（ ）。

正确答案 ：D

科学发展

解析：【考点】公共营养师职业守则内容【解析】公共营养师职业守则包括：遵纪守法、诚实守信、团结合作，忠于职守、爱岗敬业、钻研业务，认真负责、服务于民、平等待人，科学求实、精益求精、开拓创新。

[多选题]以下属于退行性疾病的是( )

正确答案 ：BDE

糖尿病

流感

大肠癌

查看原题 点击获取本科目所有试题