正确答案: A

可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿

题目：消费者因食品缺陷造成人身损害的，( )。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]蛋类的卫生问题主要有（ ）。

微生物污染

化学性污染

异味影响品质

胚胎发育影响品质

[多选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )

钙

铁

锌

解析：答案：ACCD

[单选题]冬虫夏草主要药理作用不包括（ ）。

兴奋中枢神经系统

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[多选题]碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是( )、食糖。

谷类

薯类

[单选题]食品生产过程的各项原始记录应妥为保存，保存期应较产品的商品保存期延长(B)。

六个月

[单选题]食物中铁的存在形式是( )

血红素铁和非血红素铁