正确答案:

题目：案例教学法是一种引导、民主的启发式教学。(判断题)

解析：答案：对

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是（ ）。

能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素A

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]营养咨询对象有( )。

患病人群

住院病人

门诊病人

健康人群

[多选题]维生素D的主要来源途径有()。

食物摄入

皮肤在紫外光照射下合成

解析：本题答案：A, B

[单选题]根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。

色氨酸

解析：B【解析】某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

[单选题]白酒与( )混饮，容易导致醉酒，有害身体健康。

汽水

[单选题]下面关于社区公共营养师角色的说法，哪一条是不正确（ ）。

协调者角色协调与配合特殊需要人群的关系，调动他们的积极性共同促进和维护社区人群营养健康关系

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]必需脂肪酸在人体生物学作用()

构成细胞膜的成分

合成前列腺素的原料

参与胆固醇酯化的必需原料，有利于脂质的利用和代谢

解析：本题答案：A, B, C

[多选题]营养素动植物来源评价原则包括( )。

动物性、植物性食品兼顾

动物性食品不能过多

优质蛋白质摄入比例适宜

解析：参考答案：ABE