正确答案: BD

n-3系列脂肪酸具有多方面的保健作用，因此摄入量越多越好 碳水化合物在体内产热可有无氧分解和有氧氧化，其中有氧氧化有重要的生理意义，只是所产生的能量不如无氧酵解多

题目：以下哪些是错误的( )

解析：答案：BD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]游泳运动员长时间在低于体温的水中训练，为御寒可在膳食中适量增加一些（ ）成分。

脂肪

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[多选题]葡萄糖耐量因子(GTF)的重要组成部分是()

铬

解析：本题答案：B

[单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。

钼肥

解析：【考点】N－亚硝基化合物污染的防治【解析】施用钼肥可以使粮食增产，且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼，则硝酸盐含量增加。

[单选题]氢氰酸有剧毒，致死量只有（ ）。

0．4～1mg／kg·bw

[单选题]公共卫生的核心学科是( )

流行病学

[单选题]称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和（ ）过程同步，

进餐

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[多选题]以下不属于规范行医范畴的是（ ）

大处方、大检查、过度医疗

解析：参考答案：D