• [单选题]蜂蜜中灰分测定所需的仪器为()。
  • 正确答案 :A
  • 坩埚、水浴锅、马弗炉、电炉、干燥器、分析天平


  • [单选题]下列哪项不属于磷化氢环流熏蒸技术的优点:()。
  • 正确答案 :C
  • 不便于进行补药。


  • [单选题]用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质,所用乙酸钠一乙酸缓冲溶液的pH为()。
  • 正确答案 :A
  • 4.8


  • [单选题]植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后,油脂中残留的()的量。
  • 正确答案 :C
  • 皂化物


  • [单选题]生石灰干燥剂由于具有(),可能误伤眼睛。
  • 正确答案 :B
  • 碱腐蚀性


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