正确答案: C

数量

题目：膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占的比例

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食物中缺乏烟酸，会引起的临床症状是（ ）。

癞皮病

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[多选题]维生素B1最为丰富的来源是()。

葵花子仁

花生

大豆粉

瘦猪肉

解析：本题答案：A, B, C, D