正确答案: B

8h立即宰杀处理

题目：有关炭疽病处理的措施，不正确的是( )。

解析：解析：炭疽杆菌在空气中经6h即可形成芽孢，因此发现炭疽后，必须在6h内立即采取措施，进行隔离消毒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]描述食物热效应正确的是（ ）。

鸡蛋>米饭

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[单选题]肥胖病常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、（ ）等。

体力活动减少

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[单选题]水产品的主要卫生问题包括有（ ）。

A和B

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[单选题]关于道德与法律的区别，下列说法不正确的是（ ）。

道德的实施比法律更具有强制性

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[单选题]科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是 ( )

选购时令盛产的水果蔬菜

[多选题]食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是( )

四季豆

解析：答案：C

[多选题]下列可以用于亚硝酸盐中毒急救处理方法的有（ ）。

催吐

应用美蓝、维生素

洗胃

导泄

解析：亚硝酸盐中毒时急救当催吐、洗胃和导泄以消除毒物，应用氧化性亚美蓝、维生素C等解毒剂，临床上将美蓝、维生素C和葡萄糖三者合用，效果较好，以及对症治疗。

[单选题]单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜摄入量A1比例是（ ）。

1：1

[单选题]在一般的烹调加工中损失最小的维生素是( )。

尼克酸