[单选题]下列物质中不具有防腐功能的是()。

正确答案 ：A

苏丹红

[单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时，需要将甲醛溶液的pH调为()。

正确答案 ：C

8.1

[多选题]餐饮具的消毒方法主要有()消毒。

正确答案 ：AC

热力

化学

解析：AC

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