正确答案: D

以上选项均正确标准身高中位数减3个标准差

题目：测量身高、体重是体格测量的主要内容，其表示方法有（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]胃分泌的内因子不足时，则（ ）吸收不良。

维生素B12

解析：若机体内缺乏内因子，则维生素B12吸收不良，影响红细胞的生成造成巨幼红细胞贫血。

[单选题]职业是（ ）的产物，并随之不断的丰富与发展。

社会分工

解析：【考点】职业的由来【解析】职业是人们为了满足社会生产、生活需要，所从事的承担特定社会责任，具有某种专门业务活动的、相对稳定的工作。职业是社会分工的产物，并随着社会分工的不断演变而得到不断的丰富和发展。

[单选题]下面哪一项不是营养健康档案问题的描述和记录（ ）．

记录个人每次就诊情况多采甩POMR形式，是SOAP的核心部分

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[单选题]营养标签显示食品 （ ）。

营养特性和相关营养学信息

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[单选题]保健食品功能（ ）人体正常的膳食摄入及对各种必需营养素的需求。

不能取代

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[单选题]食品受到寄生虫和其虫卵的污染不属于（ ）。

生物性污染

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[单选题]（ ）是一种评价膳食价格支出的方法，数值越大说明越有利。

能量—价格比值

解析：A【解析】能量一价格比值是一种评价膳食价格支出的方法，数值越大说明越有利。