[单选题]健康传播的概念中包含的要点有

正确答案 ：E

以上各项都是

[单选题]在大肠杆菌体内合成胞嘧啶核苷三磷酸会反馈抑制（ ）

正确答案 ：C

二氢乳清酸脱氢酶

[单选题]有利于恢复肝功能的矿物质为

正确答案 ：A

硒

解析：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与 机体氧化自由基的清除，锌作辅酶参与体内重要 的生命活动，因此肝炎患者应注意补充硒、锌。

[单选题]下列利用营养调查不能分析评价的问题是

正确答案 ：E

与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析

解析：营养调查结果分析可评价居民膳食营养摄取量，食物组成结构与来源，食物资源生产加工，供应分配，就餐方式习惯；居民营养状况与发育状况，营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因、发展趋势和控制措施等；营养方面一些值得重视的问题；第二代发育趋势及原因分析；各种人群中有倾向性的营养失调趋势；全国或某些地区特有的营养问题解决程度、经验与问题，其中包括个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题。而与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析则是营养监测的内容。

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