正确答案: E

储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

题目：储留氮是指

解析：考查储留氮的含义。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]实验设计时决定样本含量是

以上都是

[单选题]下列对急性肝炎患者营养代谢状况表述错误的有( )。

白蛋白合成代谢升高

[单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用

解析：淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

[多选题]常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）

人体测量法

物理测量法

化学测量法

解析：肥胖常用的测量和诊断方法可分为三大类：人体测量法、物理测量法和化学测量法。

[单选题]20世纪后期以来，影响健康最主要的因素是

行为生活方式

[单选题]定期考核不合格的医师暂停执业活动期满，再次考核仍不合格的（ ）

注销注册，收回医师执业证书

[单选题]高碘膳食适用于下列哪种疾病

甲状腺功能减退

解析：补充碘可以刺激甲状腺素的分泌，故高碘膳 食适用于甲状腺功能减退患者。